Der mangler et billede til dette produkt
Syltetøjsglas Køb denne bog

Anemette står med nogle kursusdeltagere og fortæller om planter

Forlaget har eksisteret i 10 år og jeg udgiver først og fremmest bøger om urter. Min fortid som museumsgartner har skærpet min interesse for urternes medicin historie. Jeg har oversat HIldegard af Bingens træbog, urtebog og dyrebog. Jeg har bearbejdet Henrik Harpestreng og Henrik Smids urtebøger til nuværende dansk. Da jeg er gammel køkkenleder har jeg samlet opskrifter efter emne, således at der er en Kålkogebog, en bønnebog, en Spis dit ukrudt bog samt bøger om krydderier, krydderurter, køkkenurter mm. Urternes historier omfatter også de myter og legender, der er knyttet til planterne, så derfor findes også emner som Maria planter og plantelegender. Planternes medicinhistorie har jeg skrevet om i bl.a. bogen Lægeplanter fortæller historie, Giftbogen og Lægeplanter i natur og have. Som biavler blev bogen Den lille søde om honning til, og jeg arbejder stadig med at fokusere på planternes vigtige indholdsstoffer. Med udgangspunkt i min bogproduktion holder jeg kurser og foredrag – her og over hele landet.